fbpx

Pollo al Chimichurri

Ingredientes:

1 pechuga de pollo .
2 cdas. de chimichurri.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.

Preparación:

Filetear la pechuga de pollo, extenderla y sazonarla. Llevarla a la parrilla y luego de darle la cocción a un lado voltearla y aplicarle el chimichurri, extendiéndolo a todo lo largo.

Repetir la operación al darle vuelta nuevamente a la pechuga.

Dejar que la brasa cumpla con su cometido y retirarla de la parrilla. Servir con tomates y pimientos soasados. Espolvorear perejil finalmente picados.

© MR GRILL CHILE - Todos los Derechos Reservados 2015-2019. Sitio diseñado por Infocomputacion.