Costillas al Jugo

Ingredientes:

½ kg. de costillas de cerdo.
2 cdas. de miel de abeja.
Tomillo.
Sal y pimienta.

Preparación:

Marinar las costillitas de cerdo con la miel de abeja, un chorrito de aceite y el tomillo. Sazonar y dejar reposar al menos durante 30 minutos.

Llevar las costillas a la parrilla por espacio de 35 minutos.

Servir con salsa barbacoa y acompañar de ensaladas frescas y salsas picantes.